Kalb Ossobuco
Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung
Zutaten
100% Kalbfleisch
Nährwerte
Pro 100 Gramm.
Energie kcal |
112 |
Energie kJ |
470 |
Fett |
2,9 |
Davon gesättigte Fettsäuren |
0,9 |
Kohlenhydrate |
<0,5 |
davon Zucker |
<0,5 |
Eiweiss |
21,3 |
Salz |
0,0 |
Fleisch im Kern auf 70 ° C erhitzen. Das Fleisch in einer heißen Pfanne anbraten und 1,5 - 2 Stunden köcheln lassen.