Lamm-Filet rezept
Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung
Lamshaas in vijgensaus
4 personen
Ingrediënten |
Bereiding |
|
Hak de vijgen fijn. Kook ze in de balsamicoazijn, honing, worcestershiresaus en Madeira in ongeveer 5 minuten tot een stroperige mengsel. Roer er dan de fond doorheen. Breng aan de kook en laat een paar minuten doorkoken. Breng op smaak met peper en zout. Bak de lamshaasjes ondertussen volgens de bereidingswijze op de verpakking en serveer met de vijgensaus. |