Lammkeulen-Steak
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Zutaten:
100% Lamm.
Nährwerte
Pro 100 Gramm.
Energie | 727 kJ / 174 kcal |
Fett | 10,8 g |
Gesättigte Fettsäuren | 4,4 g |
Kohlenhydrate | <0,5 g |
Zucker | <0,5 g |
Eiweiss | 19,2 g |
Salz | 0,0 g |
GRILL: 15 Minuten. *
Regelmäßig drehen.
PFANNE: 15 Minuten. *
Auf halber Strecke drehen.
* Für entfrostete-Produkte.
Vorzugsweise einen Tag im Voraus aus dem Karton und im Kühlschrank lagern auftauen .
Lammkeulen-Steaks mit gerösteter Paprika-Oliven-Tapenade
2 Personen
Zutaten |
Zubereitung |
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Den Backofen auf 220 °C vorheizen. |